200 g vařeného masa nebo pečeného drůbežího masa, 200 g ve slupce vařených brambor, 3 okurky, ½ hlávky salátu, 50 g krabího masa, 4 lžíce „Jižní“ omáčky, 0,2 l majonézy nebo majonézy se smetanou, sůl, olivy nakládané v oleji
Drobně nakrájené houby, kysané zelí a na kostičky nakrájené brambory a okurky opepříme, osolíme, smícháme s majonézou a „Jižní“ omáčkou a dáme na mísu. Ozdobíme hrubě krájenou cibulí zelenačkou nebo jinou vhodnou zeleninou.