300 g rajčat, 200 g zelené okurky, 1 cibule nebo cibule zelenačka, 0,15 l kysané smetany nebos metanové omáčky či salátového dresinku, sůl, 1 lžíce sekané petrželky.
Dobře opraná rajčata a okurky nakrájíme na tenké plátky, cibuli zelenačku nakrájíme po délce na kousky dlouhé 1 – 1,5 cm, dáme do mísy, zlehka osolíme, přidáme petrželku a promícháme. Před podáním přelijeme salát osolenou kysanou smetanou či smetanovou omáčkou nebo salátovým dresinkem.
