1 jablko, 1 hruška, 1 pomeranč, 1 citron, 200 g vařených brambor, 1 mrkev, 1 zelená okurka, ½ hlávkového salátu, 50 g sterilovaného hrášku, 100 g majonézy
Jablko a hrušku oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Oloupaný pomeranč a citron rozdělíme na dílky, nakrájíme na plátky a vše dáme do mísy. Přidáme očištěnou, na tenké plátky nakrájenou mrkev a okurku, hrášek, na nudličky nakrájený hlávkový salát a vše opatrně promícháme s majonézou. Podle chuti přidáme trochu cukru, popřípadě citronovou šťávu a upravíme na mísu.