2 jablka, 1 hruška, 1 meruňka, 1 pomeranč, 0,1 l majonézy, 1 lžíce citronové šťávy, 1 lžička cukru, sůl, 1 lžička strouhané pomerančové kůry.
Oprané, oloupané, pecek, jader a jádřinců zbavené ovoce nakrájíme na plátky a vložíme do mísy. Před podáním posypeme ovoce cukrem, trochu osolíme a promícháme s majonézou smíchanou s citronovou šťávou.
Salát upravíme na mísu a posypeme strouhanou pomerančovou kůrou.
