250 g vařeného masa hovězího, telecího, vepřového nebo skopového, 250 g ve slupce vařených brambor, 4 kyselé okurky, 4 natvrdo vařená vejce, 1 konzerva krabího masa, 4 lžíce „Jižní omáčky“, 0,2 l majonézy nebo majonézy smíchané se smetanou, několik listů hlávkového salátu na ozdobu, sůl
Maso, oloupané brambory, okurky a 3 vejce nakrájíme na kostičky, osolíme a smícháme s majonézou a „Jižní“ omáčkou. Salát přendáme na mísu a ozdobíme kousky masa, které jsme si dali stranou, kolečky vejce, krabím masem a listy hlávkového salátu.
