0,2 l mléka, 4 kostky cukru, 2 lžičky kukuřičného škrobu, 1 lžička vanilkového cukru, 100 g jahod
1 ½ dl mléka přivedeme do varu a přidáme cukr. Ve zbytku mléka rozmícháme škrob a za stálého míchání ho přilijeme do vroucího mléka. Pak přidáme vanilkový cukr, stáhneme z ohně, necháme prochladnout, nalijeme do formiček a uložíme v chladu. Před podáváním ozdobíme rosol čerstvými jahodami a pocukrujeme.
