Náplň z hovězího masa

    400 g hovězího masa, 1 lžíce oleje, 2 vejce, 1 cibule, sůl, pepř, 1 lžíce drobně sekaného kopru nebo zelené petrželky

    Maso umeleme, na masovém strojku, osmahneme na rozpáleném oleji a opět umeleme. Zvlášť usmažíme na trošce oleje drobně nakrájenou cibuli a přidáme ji k masu. Přidáme 1 vejce, sůl, pepř, sekaný kopr a dobře promícháme.